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ene. 23.

Dieta Perricone o Antiedad

El objetivo de esta dieta no es la pérdida de peso si no evitar  el envejecimiento celular dando preferencia a los alimentos antioxidantes, antiinflamatorios y antiedad.

Fue ideada en el gabinete del Dr. Nicholas Perricone y se basa en 10 claves:  

1. Salmón salvaje: tiene un alto contenido en astaxantina y ácidos grasos esenciales (más del 5% de su contenido son grasas saludables). Alta proporción de Omega-3.  

2. Aceite de oliva virgen extra: contiene 75% por ácido oleico (grasa monoinsaturada encargada de (más…)

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